説明
【麹粉×オリジナルスパイス】 オリジナル配合のカレーミックス！本格派でスパイシーです。※小麦粉不使用！！
【麹】 米麹を粉末化した「麹粉」。簡単にかけるだけ、いれるだけで使うことができ、使用する際に一手間かかる麹のイメージからハードルを下げることができました。ふんわりとしたお米の香りは、どんな食材でも相性が良く旨味や素材の個性を引き出します。
【麹に含まれる豊富な栄養素】 糖質・食物繊維・たんぱく質・葉酸・ナイアシン・ビタミンBB１・ビタミンB2 ・ビタミンB6 ・ビオチン・パントテン酸・モリブデン・マンガンなどの栄養が豊富。
【麹による期待される効果】 免疫力向上、疲労回復、血行促進、便秘改善、ダイエット効果、アンチエイジング効果、美白効果、美髪効果、保湿効果、シミ予防、筋肉増強、健康維持、安眠効果など。
【簡単に使用できる】 お料理の味変として「サラダやお肉」などにそのままかけたり、唐揚げの下味にいれてタンドリーチキンや・カレー入れてのコクを引き出したり、「お肉やお魚の下味」にまぜたりして使えます。
| 内容量 | 50g |
|---|---|
| 原材料 | ターメリック(インド)、コリアンダー、クミン、米麹粉(国産)、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、シナモン、フェンネル、ジンジャー、スターアニス、ガーリック、甘草、クローブ、サボリー、ナツメッグ、ローレル、オールスパイス、オレガノ、セージ、タイム、カルダモン、アニスシード、ガランガル、キャラウェイ、セロリーシード、タラゴン、ディルシード、バジル、パプリカ、マジョラム、マスタード、メース、ローズマリー |
| 栄養成分(100g当り) | エネルギー419kcal たんぱく質12.6g 脂質10.5g 炭水化物68.4g 食塩相当量0.17g ※日本食品微生物センター調べ （検出なし：果糖・ショ糖・乳糖・ガラクトース） |
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